Bekârlığa Veda ve Kına Geceleri
Bekârlığa veda ve kına gecelerinin yıllardır değişmeyen mekânı.
Bekârlığa veda ve kına geceleri, düğünden önce en yakın arkadaşların ve ailedeki kadınların aynı masada buluştuğu iki farklı kutlamadır. Kına gecesinde bu buluşmaya geleneksel seremoni eklenir: bindallı veya kaftan giyilir, duvak örtülür, kına tepsisi hazırlanır ve “Yüksek Yüksek Tepelere” eşliğinde kına yakılır.
Bu gece, düğünden önceki son büyük buluşmadır; yıllar sonra anlatılacak hikâyelerin çoğu bu geceden çıkar. Seremoni yapılacaksa yaş kınayı, kına tepsisini, bindallı veya kaftanı ve duvağı ücretsiz hazırlarız; seremoni istemeyen gruplar aynı masada canlı Fasıl, Şovlar ve DJ ile kutlar.

Kına Seremoniniz İçin Bütün Hazırlıklar Bizden
Kına seremonisinin hazırlığı birden fazla ayrıntıyı aynı anda gerektirir: bindallı veya kaftan, duvak, yaş kına, kına tepsisi, gelinin hazırlanması ve programla uyumlu zamanlama.
Kına seremoniniz için aşağıdaki dört kalemi ücretsiz hazırlarız:
- Yaş kına
- Kına tepsisi
- Bindallı veya kaftan
- Duvak
Rezervasyonda seremoni tercihinizi ve gelinin hazırlanma zamanını konuşuruz; ekibimiz zamanlamayı canlı programa göre planlar. Seremoni programı kesmez, gecenin akışına katılır; o birkaç dakika boyunca gecenin baş rolü gelinindir.

20 Yılı Aşkın Süredir Aynı Özenle
Ziyade Fasıl, kına gecelerine hazır paketler ve kiralık aksesuarlar bugünkü kadar yaygın değilken de ev sahipliği yapıyordu. 2008'de İbrahim Tatlıses ve Perihan Savaş'ın kızı Melek Zübeyde'nin kına gecesi Ziyade Fasıl'da gerçekleştirildi.
2011'de Savaş Özbey, Hürriyet'te Ziyade Fasıl'daki kına gecelerini şu sözlerle anlattı:
“Bindallı kaftan, kına yakma töreni ve tabii ki Yüksek Yüksek Tepelere türküsüyle…”
Aradan yıllar geçti, adresimiz değişti; bindallı, kına tepsisi, “Yüksek Yüksek Tepelere” ve bu gecelere gösterdiğimiz özen değişmedi.
Bekârlığa Veda Kutlamanız
Kına seremonisi istemeyen gruplar için bu gece, düğünden önce en yakınlarla geçirilen uzun bir akşamdır; canlı Fasıl, Şovlar ve DJ gece boyunca birbirini izler.
Kutlamaya pasta da eklenebilir: getirdiğiniz pastayı saklar, DJ eşliğinde mum ve maytapla ücretsiz servis ederiz. Getiremiyorsanız ücretli dilim pasta seçeneği bulunur; güncel tutarı WhatsApp'tan öğrenebilirsiniz.

Her Akşam Aynı Program
Bekârlığa veda ve kına gecenize canlı Fasıl, Şovlar ve DJ eşlik eder. Kapılar haftanın yedi günü 19.00'da DJ ile açılır; altı kişilik Fasıl ekibi 20.30'da sahne alır, Zeybek, Flamenturco, Oryantal ve Zenne Fasıl aralarında sahneye çıkar.
Canlı program 24.00'te Fasıl ekibinin finaliyle tamamlanır; restoran 01.00'e kadar açıktır. Kına seremonisi ve pasta servisi bu akışın en uygun anına yerleştirilir.
Arkadaşlar ve Aile Aynı Masada
Bekârlığa veda grupları çoğunlukla yakın arkadaşlardan oluşur; kına seremonisi eklendiğinde anneler, teyzeler, kuzenler ve aile büyükleri de geceye katılır. Canlı Fasıl repertuvarı farklı kuşakların bildiği eserlere yer verir; 2005'ten beri kendimizi “her neslin meyhanesi” olarak tanımlamamızın nedeni bu.
Masanız grubunuza özel hazırlanır; başka gruplarla paylaşılmaz.

Şef Özlem Mekik'in Menüsü
Menüdeki tüm reçeteler Şef Özlem Mekik'e aittir. Akşam mezeler ve salatayla başlar; iki ara sıcak ve ana yemekle sürer, mevsim meyveleri ve tatlıyla tamamlanır.
Masaya oturduğunuzda menüden seçim yapmazsınız; her şey şefimiz tarafından önceden ayarlanmıştır. Servis bütün masada birlikte ilerler; yemek, canlı program, seremoni ve kutlama aynı akışta buluşur.

Kozyatağı'nda Kolay Ulaşılabilir Bir Buluşma Noktası
Ziyade Fasıl, Kozyatağı Hilton'un lobi katındadır; E-5 üzerindeki konumu İstanbul'un farklı noktalarından gelen grupların buluşmasını kolaylaştırır.
Kapalı salonumuz dumansızdır; profesyonel ses ve ışık sistemi bulunur. Sigara kullanan misafirlerimiz için dışarıda ısıtmalı bir alan vardır.

Rezervasyon
Rezervasyonları WhatsApp üzerinden alıyoruz.
Bize şu bilgileri yazmanız yeterlidir:
- Kutlama tarihi
- Kişi sayısı
- Ad soyad
- Kına seremonisi yapılıp yapılmayacağı
- Pasta getirip getirmeyeceğiniz
Yoğun günlerde birkaç gün önceden yazmanızı öneririz.
Gecenizi Birlikte Planlayalım
Tarihinizi ve kişi sayınızı yazın; kına yakacaksanız bindallı, duvak, tepsi ve yaş kına hazırlığını biz üstlenelim.
Masanızı Ayırtın